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En franchissant le Rubicon
...le Parcours de 47 Km
De Gatteo a Mare on franchit le Rubicon et on continue jusqu'à Savignano Mare, ici, on tourne à droite et on arrive à San Mauro Pascoli. En passant par la campagne, on se dirige vers Gatteo et Gambettola.
Sur la via Emilia en direction de Savignano sul Rubicone, on tourne à droite à la bifurcation qui porte à Longiano. On continue la route sur la ligne de faîte et on arrive à Roncofreddo, un balcon avec une grande vue sur la plaine et sur la mer. Puis, à Sogliano al Rubicone, qui domine la vallée du fleuve et, enfin, après avoir fait une déviation par San Giovanni in Galilea – au sommet d'un coteau dans une position magnifique – on continue par la départementale dont le panorama est très beau en direction de Borghi.
Culture et Nature
San Mauro Pascoli est le pays natal de Giovanni Pascoli, où l'on peut visiter autant la Maison natale du poète que la grande Ferme Torlonia. Gambettola est connue comme capitale du "ferrovecchio" (vieux fer-tacot), pour ses ateliers artisanaux ainsi que pour l'exécution des toiles romagnoles imprimées "à la rouille".
À Longiano, nous trouvons, au sommet du village, le Château fort des Malatesta, implantation fortifiée avec un double mur d'enceinte et avec trois portes d'accès qui relient le bourg antique médiéval au noyau "moderne", où l'on trouve le célèbre Théâtre Petrella. Roncofreddo, dans une magnifique position dominant la côte, conserve un puissant Château fort des Malatesta, autour duquel est accroché le petit centre urbain, aux marges orientales d'une zone où la nature encore sauvage dans les vallées et dans les gorges traversées par des torrents et des ruisseaux (un de ceux-là, sinistrement connu comme "Gorgoscuro") fait irruption .
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Sogliano est connu pour ses "fosses", antres creusés dans le tuf probablement à l'époque médiévale et destinés aux dépôts de blé, aujourd'hui gardiens du vieillissement du précieux fromage.
Borghi, enfin, conserve la structure originelle de sa cité dans le périmètre du Château fort des Malatesta, dont il reste les remparts et les donjons.
Fêtes
À Gambettola, défilé des chars de Carnaval au printemps. À Savignano sul Rubicone, au mois de janvier, les 6 jours du porc. Des bourgs accueillent, le deuxième week-end du mois de mai, la Fête "de Bustrengh", gâteau caractéristique de la zone.
Le deuxième week-end du mois de novembre, à Longiano, a lieu la Fête de l'huile et de l'olivier, avec un coin particulier consacré à la morue. Le deuxième dimanche du mois de septembre, c'est la Fête des figues à Roncofreddo et à Sogliano, les trois derniers dimanches du mois de novembre, c'est la Fête du Formaggio di Fossa, un fromage de brebis fermenté pendant trois mois dans les fosses de tuf.
Marchés
À Gatteo a Mare le jeudi
San Mauro Pascoli le samedi
Gambettola le jeudi
Savignano le mardi
Longiano le vendredi
Roncofreddo le dimanche
Sogliano le jeudi
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