MARS
Cesenatico
Bleu comme le poisson
Festival gastronomique pour la valorisation du "poisson pauvre". Une occasion pour les gourmets de déguster les plats de la tradition comme les anchois à l'huile et au citron, la soupe de haricots et palourdes, la tourte aux anchois et pommes de terre, les "monfettini" en soupe aux seiches, les pâtes aux maquereaux. Organisé par l'Arice, l'association des restaurants de Cesenatico.
Tél. 0547 673287
Fax 0547 673288
www.cesenatico.it/ turismo
MAI
Borghi
Foire "de Bustreng"
Le protagoniste de la fête est le Bustreng, gâteau traditionnel des vallées du Rubicon et Uso, dont la recette est conservée jalousement.
Tél. 340 7798528 - 0541 947730
Fax 0541 947730 JUIN
Bertinoro
Fête de la Route des Vins et des Saveurs des Collines de Forli Césène
La place centrale de la petite ville médiévale se transforme en un salon gourmand avec des stands des exploitations agricoles du terroir. Présentations, dégustations et vente de produits typiques.
Tél. 0543 469213 - Fax 0543 444588
www.stradavini saporifc.it
| Forlimpopoli
Fête Artusienne
La ville rend hommage à l'un de ses plus illustre fils: Pellegrino Artusi, le codificateur de la cuisine italienne et se transforme en Artusopoli une ville à déguster. Le restaurant "Casa Artusi", installé sur la place centrale, et les restaurants citadins proposent les produits typiques du terroir cuisinés selon les recettes du "maître".
Tél. 0543 749250 – 749234
Fax 0543 749247
www.pellegrinoartusi.it Civitella
Foire, exposition, marché de la cerise
Les protagonistes de la fête sont les cerises "Morette", "Morandine", "Duroni" et "Cornine", c'est-à-dire les variétés délicieuses de cerises de Civitella. Exposition et vente de produits agricoles locaux également, avec dégustation gratuite, spectacles et animation.
Tél. 0543 983083
www.turismo forlivese.it
AOÛT
Cesenatico
Grande"rustida" des pêcheurs
Cesenatico et la pêche sont liés par une histoire séculaire et c'est justement pour rappeler cette importante activité économique que les pêcheurs, la veille du 15 août, offrent aux touristes une dégustation du pesce azzurro (poisson bleu) authentique de l'Adriatique.
Tél. 0547 673287
Fax 0547 673288
www.cesenatico.it/ turismo
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