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MARS
Cervia
Foire de San Giuseppe
Foire de la seiche à Pinarella avec étals gastronomiques de cuisine marinière, animation, spectacles de la tradition romagnole, musique et petits marchés. Sur la plage libre de Cervia, rendez-vous avec la traditionnelle "focarina" et feux d'artifice sur la mer.
Tél. 0544 993435
www.comune cervia.it/ turismo
AVRIL
Ravenne
Foire de la truffe blanchâtre de pinède
La manifestation, unique en Italie, prévoit des jeux traditionnels, rassemblements de chiens truffiers, tests de recherche de la truffe, conférences et promenades naturalistes.
Tél. 0544 482266 - 339 3546640
MAI / AOÛT
Cervia - Borgo marina
Vitrine de la Romagne
En se promenant dans le bourg caractéristique de pêcheurs à la découverte de saveurs et de traditions de la mer et de l'arrière-pays: expositions œnogastronomiques, artisanat artistique, dégustations, expositions et spectacles. Tous les jeudis.
Tél. 0544 993435
www.comunecervia.it/ turismo
| JUIN
Ravenne
Terre de dunes et de marais
Dégustations de poisson de mer, de poisson et de gibier de marais dans les auberges typiques emménagées aux Bourgs de San Rocco et San Biagio; pour les dégustations de vins, l'Osteria del Giardino se trouve sur la place Saint-François, au centre se trouve aussi le petit marché de produits typiques et les rendez-vous culturels au Trebbo dans les cloîtres de la Domus du Triclinium.
Tél. 0544 270931 - 333 9588835
Bagnacavallo
Fils d'un Bacchus mineur?
Dans le magnifique cloître de l'ancien couvent de Saint-François, se déroule l'exposition nationale des cépages autochtones, de tradition et des Doc mineures organisée par Slow Food.
Tél. 0545 280898
www.romagnadeste.it
JUILLET
Riolo Terme
Foire de l'échalote de Romagne
Une occasion pour découvrir les délicatesses de l'échalote de Romagne: produit typique avec marque IGP européenne.
Exposition marché et stands gastronomiques.
Tél. 0546 71044
www.terredifaenza.it |
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SEPTEMBRE
Cervia
Septembre: saveur de sel
Un mois entier dédié aux origines et à la tradition salinière de la ville, avec un programme riche en spectacles, expositions, meeting, rencontres culturelles et petits marchés à thème. Et la tradition du dépôt du sel se renouvelle, transporté à l'aide de la "burchiella" des marais salants jusqu'aux entrepôts.
Tél. 0544 993435
www.comune cervia.it/ turismo
OCTOBRE
Casola Valsenio
Fête des fruits oubliés
Les agriculteurs de Casola exposent et vendent des nèfles, des arbouses et des azeroles ainsi que tous les autres petits fruits de l'automne oubliés durant le passage de la société agricole à celle industrielle.
Conférences, spectacles et concours de confitures.
Tél. 0546 73033
www.terredifaenza.it | NOVEMBRE
Brisighella
Fête de l’olivier
Dédiée à l’huile extra vierge d’olive si recherchée, produite sur les collines de Brisighella qui a obtenu la reconnaissance d’appellation d’origine protégée de l’Union Européenne. Spectacles et mets savoureux offerts le long des rues du bourg.
Tél. 0546 81166
www.terredifaenza.it
Faenza
Œnologie et salon du produit typique
Exposition et vente de vins réputés, distillés sur le territoire de Faenza et des Communes voisines. Marché de produits typiques de la Romagne avec dégustation guidée et visites de caves.
Tél. 0546 621111
www.terredifaenza.it
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