Un weekend di festa all'insegna del pesce, con degustazioni e ricette dell'antica tradizione, fritture in carta gialla e una mostra mercato con prodotti da tutto il mondo. Un evento al profumo di mare che avvolgerà dolcemente il suggestivo borgo dei pescatori.
La città si trasforma in un enorme ristorante, con cuochi che rendono protagonista la gastronomia di pesce: un vero proprio "tripudio" al pesce.
Nella suggestiva atmosfera dei vicoli dell'antico borgo e sul porto canale leonardesco saranno allestiti stand per assaggi e degustazioni varie, dal fritto al cono nella risfoderata carta gialla, ai maccheroncini fumanti, dagli spiedini alla brace al pesce al coccio.
Triglie, mazzole, acciughe, sgombri, canocchie, moletti ecc. che sarà possibile vedere fresco prima di essere servito in tavola, presso la Pescheria Comunale che resterà aperta per tutto il weekend.
Porto Canale - Colonia AGIP